准备用料,把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀
把面包浸泡在牛奶蛋液里。PS:我的放在冰箱浸泡了一晚上,如果着急做,也可以浸泡15分钟左右,确认面包完全吸收牛奶蛋液即可。
面包完全吸收了蛋液
法式吐司可以用烤箱,比较方便。最近刚换烤箱,还没有到货,所以用了平底锅。加入黄油,小伙融化
开始煎吐司,煎至两面金黄,不要用大火,大火容易煎焦
装盘,根据自己喜好添加水果,蜂蜜或者糖粉即可