大米洗好,泡半个小时,紫菜泡软,香菇干贝浸泡,五花肉洗净切条,胡萝卜切丝,香菇干贝切条,水保留
五花肉炒出油后,下香菇干贝炒香,后下胡萝卜紫菜后,加酱油,比平时咸些
电饭煲底先放少许配料,再放入大米后,再把剩余配料铺在上面,加水,比平时多一点,,用筷子插几个孔
煮好后,用热好的葱油进行搅拌
米饭这样放,比较不会夹生