简易蒜香酱鱿鱼

作者： 我是Aiwen

用料

• 鱿鱼 1只
• 指天椒 1个
• 大蒜 2棵
• 姜片 5片
• 蒜头 3瓣切半
• 生抽 1勺
• 食用油 适量

简易蒜香酱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切好如图

步骤 2

大蒜切段，指天椒切开，姜片和蒜瓣准备好。

步骤 3

鱿鱼先用水焯一分钟，起锅待用。

步骤 4

热油，大火，下姜蒜爆香，再下鱿鱼炒。

步骤 5

约炒一二分钟，下蒜段和辣椒继续炒，保持大火。

步骤 6

待蒜段软后，加入生抽，拌炒均匀即可上锅。

菜谱创建时间：2019-11-16 20:28:46