高颜值秋葵土豆泥

作者： 吴树生

家庭煮夫的生活： 秋葵土豆泥， 对于我来说这是创新菜，无论是造型还是味道我都很满意，就是得花功夫去做！

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 秋葵 8根
• 芋头 6个
• 黑胡椒粉 1勺
• 生粉 适量
• 番茄酱 3勺

高颜值秋葵土豆泥的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净焯水备用

步骤 2

土豆刮皮，芋头蒸熟备用

步骤 3

蒸熟后去掉芋头表皮后稍微凉一下撵成泥状

步骤 4

加入适量食盐、番茄酱拌匀

步骤 5

土豆芋头泥搅拌均匀备用

步骤 6

秋葵切片后在碗里均匀码放整齐，尽量紧实一些，这样出型后好看。（码放秋葵这一步忘拍了）。码放整齐后将提前备好的土豆芋头泥放入碗中，同样紧实一些。

步骤 7

倒扣盘中

步骤 8

如图片

步骤 9

番茄酱沟汁儿后倒入秋葵土豆泥中，怎么样？看着还不错吧？！

菜谱创建时间：2019-11-16 15:07:29