素丸子

作者： 糖豆妈妈爱厨房

最爱素丸子，直接吃、炒菜、做汤都非常好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 5根
• 土豆 4个
• 豆腐 1块
• 香菜 一小把
• 蚝油 适量
• 五香粉 少许
• 孜然粉 少许
• 花椒粉 少许
• 面粉 适量

素丸子的做法步骤

步骤 1

主备好食材

步骤 2

胡萝卜、土豆擦丝、香菜切末，所有食材混在一起

步骤 3

搅拌好以后加面粉

步骤 4

搅拌成稍干的面糊

步骤 5

油热后开始炸

步骤 6

很漂亮对不对？炸成金黄色即可

素丸子的小贴士

因为胡萝卜跟土豆会出水，所有如果面糊稀了可以再加一些面粉

菜谱创建时间：2019-11-16 13:55:12