烫饭-适合冬天的美食

作者： 芃芃fly

记得小时候的冬天，在冷冷的冬日里能够吃上一碗热气腾腾的烫饭简直太幸福啦😁~简单又不失大气😜~

用料

• 盐 随意 克
• 米饭 剩饭 碗
• 白菜 随意 片
• 姜 2片
• 葱 小段 根
• 香油 1勺
• 白胡椒粉 1勺

烫饭-适合冬天的美食的做法步骤

步骤 1

白菜切细丝 姜2片 葱小段少许 热锅凉油，油热放姜片炒出香味，放白菜炒出水后加水。水的量按米饭的量放。具体可以参考上图。水开后放葱，煮15分钟左右。如果喜欢吃粒粒分明的就少煮会，我喜欢吃米粒要融化的，就煮时间长点。

步骤 2

煮到这个样子就好啦😁，放食量的盐和白胡椒粉。关火后少许香油即可。

步骤 3

一碗暖暖香香的烫饭就做好啦😊

烫饭-适合冬天的美食的小贴士

白菜要细丝哦

菜谱创建时间：2019-11-16 09:27:25