无添加剂的旺仔小饼干（宝宝辅食）

作者： 猫头汤

作为一名认真负责的新手妈妈，我每天都想变着花样给宝宝补充身体所需的各种营养，最近宝宝牙齿越长越多，需要给她准备一些辅食饼干。但是我介意超市的宝宝辅食有食品添加剂，所以还是自己亲手尝试做一下，味道可以和商店里的媲美了！绝对无添加剂，宝贝吃的放心。 如果你也想给宝宝做辅食小饼干，可以尝试一下。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 250克
• 白糖 25克
• 植物奶油球 1粒
• 婴儿奶粉 2勺

无添加剂的旺仔小饼干（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

用打蛋器将两个鸡蛋清打发至奶油状，打发过程中分三次加入白糖；

步骤 2

再将蛋黄搅拌2分钟；

步骤 3

将蛋黄液倒入打发的蛋清中；

步骤 4

用工具拌匀，我用的是汤匙，不要搅拌，随意翻拌即可，以免消泡；

步骤 5

将奶粉与低筋面粉混合拌匀；

步骤 6

分2次筛入已经拌好的蛋黄蛋清液中；

步骤 7

第1次过筛效果如图；

步骤 8

第2次过筛效果如图；

步骤 9

翻拌均匀，中途加入1粒奶油球，我加的是植脂奶；

步骤 10

将翻拌好的原料装入裱花袋挤入烤盘，烤盘需垫吸油纸；

步骤 11

170度中层上下火烤制20分钟即可出炉；

步骤 12

这张是我豪放挤的，近似圆形；

步骤 13

来张豪放派出炉的照片；

步骤 14

装入透明零食盒；

步骤 15

噔噔！完美了。更重要的是味道和旺仔烤饼干一毛一样的，宝宝爱不释手。分享给每天想给孩子换辅食花样的你！喜欢可以尝试做一下，简单又美味。

菜谱创建时间：2019-11-15 23:26:40