松茸花胶煲鸡汤

作者： 米姨的花花生活

一听这个名字就大补，哈哈哈哈。已经养成了走哪都要带着保温杯的习惯，所以喝点滋补的汤水应该也是很应景的选择。女人是不是水做的，不知道，但极有可能是汤做的。不然，喜欢喝汤的地方，为啥姑娘的皮肤都那么好呢。 天气一日冷过一日，换季的秋衣刚晒好就该收起来过冬了。 一阵风一地落叶，又到了该去看银杏的季节了。下周约了好友去赏蟹，味觉的记忆此时属于哪里，那一只只大闸蟹正在召唤着我们。 明天的美味再美好，也得先吞下今天的晚餐。 今天，我思念的是哪一碗鸡汤。

用料

• 草鸡 半只
• 松茸 2根
• 泡发的花胶 15克
• 姜 2片

松茸花胶煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

草鸡半只洗净入汤煲，加入少许姜片。

步骤 2

松茸用刀轻轻削去外部泥沙，用厨房纸巾擦干净。

步骤 3

松茸切片备用。

步骤 4

鸡汤滚开后加入松茸片。

步骤 5

等鸡汤炖45分钟后加入花胶继续煲30分钟，喝时调入盐。

步骤 6

简简单单的一碗汤清味鲜的松茸花胶煲鸡汤。

菜谱创建时间：2019-11-15 19:07:49