冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤

作者： 李家味道

用料

• 萝卜 半根
• 牡蛎 200克
• 盐、鸡精、香油 适量
• 葱花、姜片 少许
• 豆腐 半块

冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝备用。

步骤 2

豆腐切块，牡蛎洗净备用。

步骤 3

热锅凉油下葱花、姜片爆香。

步骤 4

倒入萝卜丝加盐翻炒均匀。

步骤 5

加入一大碗水没过萝卜丝，倒入豆腐，大火煮开后转小火3－5分钟左右。

步骤 6

加入牡蛎，开锅煮3分钟左右，加鸡精、香油调味即可。

菜谱创建时间：2019-11-15 13:19:28