两分钟椰丝牛奶糕

作者： 安娜的娜娜

原料及其简单，用时非常短，手残党也能非常轻松完成，零失败~最关键是需要用一口不粘锅‼️‼️这个配方的量做出来就是图里那么点，如果需要多做，那么就可以两倍，三倍，四倍……相应的原料也翻倍就可以了！！！

用料

• 牛奶 200克
• 玉米淀粉 25克
• 砂糖 15克
• 椰蓉 适量
• 不粘锅 一口

两分钟椰丝牛奶糕的做法步骤

步骤 1

取适量椰蓉铺满一个方形模具

步骤 2

牛奶这次用的这款特浓的，用什么品牌都可以，也可以一半牛奶➕一半椰浆，或者也可以换成椰子汁。倒入不粘锅中。

步骤 3

继续在牛奶中加入玉米淀粉

步骤 4

继续加入砂糖，平时我喜欢把砂糖磨成粉，这样更容易融化。

步骤 5

所有原料倒在不粘锅内，全程小火，顺时针搅拌。

步骤 6

慢慢的就会越来越浓稠了，不要停止搅拌。大约两分钟左右就是这个状态了。

步骤 7

到这种程度就可以关火了。

步骤 8

倒入刚才铺了椰蓉的盘子中

步骤 9

晾凉以后放冰箱半小时以上，或者室温放置两小时左右，定型好倒扣出来

步骤 10

切成小块

步骤 11

盘子里继续放一些椰蓉，将切下来的牛奶糕放进去，四面都粘上椰蓉。

步骤 12

好吃的椰丝牛奶糕就做好了！如果要做大量，原材料加倍就行啦！

两分钟椰丝牛奶糕的小贴士

‼️一定要用不粘锅‼️ ‼️一定全程搅拌‼️ 这个配方的量做出来就是图里那么点，如果需要多做，那么就可以两倍，三倍，四倍……相应的原料也翻倍就可以了！！！

菜谱创建时间：2019-11-15 12:56:06