快手鱼胶奶冻

作者： Candice的小厨娘日志

用料

• 鱼胶泡发好 100克
• 牛奶 300毫升
• 红枣 4颗
• 石蜂糖 10-20克
• 燕窝鲜炖 1瓶
• 燕窝养生壶 1个

快手鱼胶奶冻的做法步骤

步骤 1

泡发好鱼胶，我用的是印尼白花胶，4大名胶，甜咸皆可。泡发教程见别的菜谱。如果做甜品，最好用🍋泡发。

步骤 2

切小小块，容易炖。红枣切丝去核。

步骤 3

红枣，牛奶，鱼胶，石蜂糖倒进去，上锅炖。

步骤 4

养生汤模式，1.5小时可以炖出吃的到的鱼胶冻，2小时鱼胶会更加融入牛奶，丰俭由人。

步骤 5

把炖好的鲜炖燕窝，倒进鱼胶里，营养加倍。

步骤 6

加一瓶鲜炖燕窝，燕窝和鱼胶本身就是完美搭档。鲜炖燕窝教程见别的菜谱。燕窝品质检测，➕微信，sasa1990915

步骤 7

炖1.5小时，鱼胶肉眼可见。

步骤 8

装瓶，放冰箱冷藏室6小时➕，即可实用。此美味让宝宝欲罢不能。

步骤 9

营养可见。

步骤 10

拿出来，每天早上一瓶，或者午间小零食。满满胶原蛋白。

菜谱创建时间：2019-11-15 10:12:30