路边摊的烤肠一般是改刀过的开花肠,有样学样!买的是热狗肠,先改刀
热油中火慢慢煎
有点微焦的时候均匀撒胡椒粉,孜然粉,辣椒面
出锅可以挤一点泰式甜辣酱淋在上面,更好吃!
步骤很简单,唯一要注意的就是火候,注意不停的翻面,别焦掉喔!