真香奥尔良煎鸡扒

作者： 快乐的洋葱卷

我又来做鸡了

用料

• 鸡胸肉 3块
• 奥尔良腌料 半袋
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 生粉 3勺

真香奥尔良煎鸡扒的做法步骤

步骤 1

三块鸡扒肉，在超市就可以买到～可以切碎一点点或者捅几刀更加入味

步骤 2

放入料酒，酱油，淀粉均匀涂抹，再加入奥尔良腌粉，多一点都没关系，最好表面都覆盖到

步骤 3

这里用的是电磁煎烤机，倒油加热（油不用放多，因为鸡扒会出很多油），然后放入鸡扒（鸡皮朝下），大火煎一分钟后翻过来 剩下的调料兑一点水倒入，煎焗15分钟左右就可以啦～

步骤 4

卖相一般，但是真香～

真香奥尔良煎鸡扒的小贴士

煎的时候可以放点洋葱 装盘可以用小番茄和西蓝花点缀一下～

菜谱创建时间：2019-11-14 22:58:37