家常快手小炒蒜苗鸡蛋干

作者： 滴滴的生活日记

用料

• 鸡蛋干 一袋
• 青蒜苗 四根
• 胡萝卜 一小半
• 杭椒 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量

家常快手小炒蒜苗鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

菜备齐切好装盘

步骤 2

起锅倒油，油6成热后倒入蒜片爆香～

步骤 3

加入胡萝卜翻炒一分钟

步骤 4

加入蒜苗和辣椒翻炒2分钟后加入鸡蛋干

步骤 5

加入鸡蛋干后随手点入少许白糖，少许生抽适量盐调味，沿着锅边点少量开水翻炒。

步骤 6

准备出锅前再加入少许蚝油。

步骤 7

色香味俱全了～

菜谱创建时间：2019-11-14 20:30:42