油炸鸡翅

作者： Nina下厨房

用料

• 鸡翅 12个
• 鸡蛋一个、蚝油、黄酒、葱姜、黑胡椒粉，盐焗鸡粉。
• 面粉和淀粉少量。

油炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

腌制一夜后早上把面粉和玉米淀粉混合均匀，把鸡翅裹满抖一抖放着1小时。

步骤 2

油炸的时候油温先高一些，等固定整形了再翻面小火煎到二面黄即可。

步骤 3

取出油锅炸好的鸡翅，滴去一些油再放到厨房用纸上按一下，这样油会吸取很多以免食用太多的油。

菜谱创建时间：2019-11-14 14:41:53