素鲍鱼

作者： 林白雪

老公吃出鲍鱼嚼劲感，比肉还要好吃！

用料

• 新鲜香菇 随意
• 蚝油 一勺
• 玉米淀粉 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 水 半碗
• 葱 一小段
• 姜 一片

素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，把头部的根剪掉

步骤 2

改划花刀，全部焯一下水

步骤 3

玉米淀粉，老抽，生抽，蚝油各一勺，半碗水搅拌均匀

步骤 4

葱头姜蒜爆炒，倒入焯好水的蘑菇，翻炒几遍，再倒入调好的酱料，改中🔥一边翻炒一边收汁，撒上葱花取锅装盘

菜谱创建时间：2019-11-14 10:06:07