用盐搓洗柠檬表皮,
冰糖敲开 感觉越小越好
柠檬切皮,去头去尾,去籽 籽一定要去,不然会有涩味。
密封罐 一定要密封性好,用前要清洗干净,开水烫好 自然晾干。无水无油状态吧。切好的柠檬放进去
一层柠檬一层黄冰糖
我冰糖太大了,质押了三层柠檬,如果冰糖小块的话,可以多放一些,估计能放八个柠檬
放入冰箱保存,计划等冰糖化了继续加柠檬。