肉糜放生姜,葱花,食用盐,料酒腌制一会。淹肉糜的时间用来剁配菜哦
胡萝卜剁碎
西兰花焯水,然后剁碎
铁棍山药也焯水,剁碎哦
把剁好的食材倒入肉糜中,搅拌一下
打入两个鸡蛋,放入食用油,生抽,蚝油,醋,一起搅拌,顺着一个方向搅拌
搅拌好的肉馅,有点稠
然后就开始包吧,我是买的现成的饺子皮,随便包个造型出来
哈哈😄,全部包好啦!放入冰箱,想吃的时候就拿出来,煎蒸煮都可以