小干虾泡水洗净
青椒切丝,蒜切片,葱切段备好
油热将洗净的小虾翻炒几下,放入葱蒜爆香,然后将青椒放入锅内翻炒30秒,接着洒入小半勺盐,翻炒一分钟,放少许鸡精
出锅装盘
Ps:喜欢吃辣的朋友可以把青椒换成尖嘴椒呢,味蕾更受刺激哦!