东北家常菜—茄子条炒土豆

作者： zoe六色

日常下班的晚餐，食材都是之前储备的，今天就特别怀念家里的味道，之前奶奶总给我做～

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 3瓣
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 13香 1点点
• 鸡精 1勺

东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材洗干净，吃多少准备多少

步骤 2

茄子🍆，土豆🥔，切成条，胡萝卜切丝

步骤 3

蒜葱切成末

步骤 4

锅下底油烧热，下葱花煸炒出香味，切好的食材全部下锅

步骤 5

食材煸炒的时候加入盐鸡精13香酱油，继续煸炒一小会出香味，加图中这么多水。

步骤 6

盖盖子小火三分钟

步骤 7

出锅之前加入蒜末，翻动几下，出锅

步骤 8

家里的味道！好吃！😋

菜谱创建时间：2019-11-13 20:47:35