准备好所需食材;
巴沙鱼柳切成约1厘米的小丁;豌豆粒粒剥好;番茄划十字刀入开水烫大约两分钟(盖上盖子)后去皮切丁;
锅中放油倒入番茄翻炒;
加入巴沙鱼柳翻炒一会,加入豌豆粒,适量酱油,一点点盐调味,如果水分变少可加入适量开水,煮约3-5分钟就好了;
我的汤汁都不见了,应该要有点汤汁来拌饭最好吃了,酸酸甜甜。
豌豆粒自己剥会新鲜很多,不用煮太久,豆子老了就太难吃了!