鸡腿洗净,把鸡腿从中间切一刀。
先用盐给鸡腿做个全身按摩,再倒入苹果醋和耗油,姜丝放到中间。
鸡腿腌4个小时或以上
烤盘上铺一层洋葱
把鸡腿平铺在洋葱上,表面撒上黑胡椒
烤箱210°预热,中层180°烤35分钟,进烤箱前先抹一层黄油,然后在涂一层蜂蜜,中途翻面,再涂蜂蜜。
味道超级棒,特别是烤焦的地方,一个字“香”