减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

作者： 冷雨秋桐CD

减肥期间解解馋，不加糖油，健康轻卡无负担，操作简单

用料

• 西域春酸奶 225克
• 鸡蛋 93克
• 玉米淀粉 20克
• 柠檬汁 5克

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入盆中，无需打发

步骤 2

拌至顺滑无颗粒的糊糊

步骤 3

6寸模具，烤箱160度，45分钟，至表面上色即可。不喜欢烤斑的，请盖锡纸。

步骤 4

脱模。整个蛋糕体380大卡，能够吃出芝士蛋糕的口感。

步骤 5

冷藏一晚后食用。我搭配的是红提和玫瑰茄花茶，酸酸甜甜的，灰常好吃。

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的小贴士

蛋糕成品的口感，和酸奶的浓稠度、甜度都有关，推荐使用我用的西域春，一款新疆酸奶。

菜谱创建时间：2019-11-13 09:15:20