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彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕

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作者: 纽村薇薇安
纽村薇薇安

用料

彩虹蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛,蛋黄蛋清分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊用搅拌器打至呈浅黄色 依次加入色拉油,牛奶搅拌均匀 最后分两次筛入面粉拌匀,分成5份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入色素搅拌均匀 蛋白分三次加入细砂糖打发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发的蛋白分成五份分别拌入蛋黄糊后装盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热140C烤箱烤25分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉晾凉后脱模

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜奶油和细砂糖1:10打发 逐层加入鲜奶油就大功告成啦🙂

菜谱创建时间:2019-11-13 08:05:07
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