蒜蓉金针菇开背虾

作者： 桐桐妈婴儿辅食

用料

• 油 适量
• 蒜末 半头
• 虾 250克
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 金针菇 半把

蒜蓉金针菇开背虾的做法步骤

步骤 1

炒蒜蓉 锅里适量油 不要太多 放入切好的一半蒜末 小火煸炒出香味放入糖 生抽 蚝油 盐 炒金黄色放入剩下的蒜末 翻炒微微变色捞出备用

步骤 2

盘底均匀铺满控干水份的金针菇 虾开背去除虾线 铺在金针菇上 浇上做好的蒜蓉 蒸锅上汽后蒸15分钟

步骤 3

撒些点缀 出锅

蒜蓉金针菇开背虾的小贴士

喜欢也可以放些泡好的粉丝 可以吸收金针菇多余水分

菜谱创建时间：2019-11-12 02:14:12