黄豆芽洗干净;胡萝卜切丝;小葱切段
瘦肉切丝,生抽,鸡精腌制
鸡蛋不打散。鸡蛋不打散的情况下放油锅炒,你会发现新世界
米粉泡开后,滴入老抽生抽和一点点花生油先搅拌均匀。都准备好了。可以炒了。
手机没电。步骤靠文字。先翻炒鸡鸡蛋,炒好把鸡蛋装碗。热锅凉油下肉丝翻炒,变色后倒入所有配菜,翻炒,加生抽,盐。倒入炒好的鸡蛋倒入米粉,翻炒片刻,再➕一点点生抽装盘,吃!