超简单香蕉饼

作者： kyounin

香蕉快烂了不想吃又不想浪费，怎么办呢？快点来做个香蕉饼吧！！！

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60g
• 糖或蜂蜜 自己看着来

超简单香蕉饼的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥，然后加入鸡蛋，搅拌到完全融合，再加入面粉（不知道克数的话大概就是两把），朝一个方向一直搅拌。 按照自己的喜好➕糖或者蜂蜜，我觉得加蜂蜜更好吃一些。

步骤 2

锅中不要！放油！直接舀一勺，一次成型不要去碰它，等到像图中一样冒泡就可以翻面了。

步骤 3

另一面肉眼可见鼓起来了一点就好啦！

步骤 4

我又把黑巧克力融化了一下涂在上边当夹心，也很好吃喔～

超简单香蕉饼的小贴士

如果是外边都焦了里边还是糊状，那么可能是锅没热就放了面糊，或者是火开的太大了。 开小火煎，一会儿就可以翻面了，如果还是糊那就关一会火，要根据情况调火的大小。

菜谱创建时间：2019-11-11 13:37:18