南瓜糯米饼

作者： 花開花落928

这款南瓜糯米饼是一道美味的甜点，做法简单，酥软甜糯，喜欢的朋友可以试试！

用料

• 南瓜 170克
• 糯米粉 150克
• 大米粉 12克
• 冰糖粉 20克
• 面包糠 适量
• 牛奶 适量
• 油 适量

南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

南瓜去皮切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟

步骤 3

蒸熟后，压成泥

步骤 4

放入冰糖粉

步骤 5

放入大米粉和糯米粉

步骤 6

揉成光滑的南瓜面团

步骤 7

搓成小球，再压扁成饼状

步骤 8

抹一层牛奶

步骤 9

粘上面包糠

步骤 10

平底锅放油，小火烧制微热，放入南瓜饼

步骤 11

两面煎至金黄后会膨胀，说明已经熟了

步骤 12

装入盘中，好吃软糯的南瓜饼就做好了

南瓜糯米饼的小贴士

南瓜含水量不同，如果面团粘手就多放一点糯米粉，不吃甜的可以不放糖，煎的时候小火慢慢煎

菜谱创建时间：2019-11-11 12:39:24