减脂100天Day90:无油土豆胡萝卜鸡肉白咖喱

作者： murlanbaby

用料

• 土豆 1个约100克
• 胡萝卜 1根约200克
• 鸡胸肉 400克
• 黄皮洋葱 1个
• 格力高奶白酱料理快（白咖喱） 2块
• 牛奶 50ml
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 1茶匙

减脂100天Day90:无油土豆胡萝卜鸡肉白咖喱的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱切块。鸡肉洗干净。

步骤 2

锅里放水烧开，水量不宜太多，能没过食材就好。放土豆和胡萝卜,盐和黑胡椒煮5分钟。虽然料理快有盐，但是这里加盐和黑胡椒一方面作为汤汁的底味，一方面使食材入味。

步骤 3

五分钟后加入鸡胸肉、洋葱、牛奶，再炖十分钟。

步骤 4

十分钟后，所有食材都熟了。加入料理快，到全部融化，汤汁浓稠，出锅。

步骤 5

可以配米饭或者烤的面包。我烤了片面包泡进去，酥脆的面包吸饱了汤汁，特别好吃。

减脂100天Day90:无油土豆胡萝卜鸡肉白咖喱的小贴士

1.土豆煮的时间久会变得非常软烂，如果不喜欢这种熟度，可以煮鸡肉时再一起放土豆。 2.注意搅拌防止糊底，不过要轻轻地，以免把土豆搅碎了。 3.新鲜的鸡肉不需要提前腌制或焯水，洗干净就好。煮的过程只有一点点浮沫，用勺子撇出。

菜谱创建时间：2019-11-11 11:01:02