新手韭菜盒子

作者： 辣妈莎

用料

• 韭菜 250克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 200克
• 虾皮 一小把
• 盐 两克
• 苕粉丝 一小把
• 耗油
• 胡椒
• 五香粉
• 生抽

新手韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

头天晚上准备食材

步骤 2

六点起床和面拌馅儿（开水和面醒面二十分钟，馅里多搁油，再放耗油生抽五香粉胡椒，一点点鸡精，最后放盐）

步骤 3

擀皮儿包上厚实的馅儿

步骤 4

对折，捏好口，边边捏成小花边

步骤 5

锅里倒油，（我用的菜籽油黄黄的，所以颜色很好看）小火双面煎，一定要勤翻面，不然会糊

步骤 6

八宝粥配韭菜盒，完美早餐开始享用吧😄

新手韭菜盒子的小贴士

开水和面，一点点加，和成软软的面团，略微有一点沾手，盖上碗醒面！韭菜先搁油拌一下，再放鸡蛋碎，提前泡好并切断的粉条，虾皮，再放调料，最后放盐！搅拌均匀就可以啦！

菜谱创建时间：2019-11-11 10:02:56