外酥里嫩的地瓜丸子

作者： 十媛里美

妈妈的味道，相信我，好吃！

用料

• 蜜薯 2根
• 面粉 100克
• 啤酒 半罐
• 糖 一勺
• 油

外酥里嫩的地瓜丸子的做法步骤

步骤 1

蜜薯🍠比较甜，几乎不用放糖，蒸熟。

步骤 2

加入面粉、啤酒，搅拌均匀。这里啤酒是点睛之笔，啤酒代替水，稀释了红薯泥，也特别提香。

步骤 3

搓成丸子。

步骤 4

油烧到6成热，下丸子炸至金黄。

步骤 5

外酥里嫩，快去做来尝尝吧！

菜谱创建时间：2019-11-11 09:33:17