肉松小贝

作者： 乐露

今天的美食进阶课是肉松小贝 大家收方子啦

用料

• 鸡蛋 5个
• 蜂蜜 65克
• 色拉油 40克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 80克
• 沙拉酱 适量
• 海苔肉松 适量

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

一、无水无油的主锅加入5个鸡蛋，65克蜂蜜（或者糖），12分钟/50度/速度4打发。烤箱160度预热。

步骤 2

二、筛入80克低筋面粉，40克牛奶，40克沙拉油，3秒/速度3混合。

步骤 3

三、倒入铺好烘焙纸尺寸为28*28的金盘里，震出气泡，160度烤25分钟左右。烤好后晾凉备用。

步骤 4

四、用模具刻出圆形蛋糕胚备用。

步骤 5

五、给两块蛋糕胚每个方向都涂上沙拉酱

步骤 6

六、给涂好沙拉酱的蛋糕胚滚上海苔肉松

步骤 7

七、人多力量大，全部完工啦～蛋糕松软，肉松酥脆，很美味哦～赶紧试试吧

菜谱创建时间：2019-11-10 16:24:23