麻辣干锅肥牛虾

作者： dasiylw

记录一下下次自己在做怕忘记了，不经常下厨！

用料

• 肥牛 克
• 虾
• 藕片
• 土豆
• 黄瓜
• 木耳
• 宽粉
• 莴笋
• 芹菜
• 葱
• 姜
• 蒜
• 麻辣香锅调料
• 活豆皮

麻辣干锅肥牛虾的做法步骤

步骤 1

所有配菜切好 洗干净备用！

步骤 2

起锅烧油倒入虾虾至金黄，捞出备用

步骤 3

起锅烧水将藕片 土豆下锅煮一下捞出控干水分备用。

步骤 4

起锅烧油将藕片 土豆炸出八分熟捞起备用。

步骤 5

再将黄瓜女裙木耳 宽粉下锅炸至八分熟捞出备用

步骤 6

所有配菜下锅炸金黄捞出备用。

步骤 7

下锅烧油倒入姜蒜爆炒下入麻辣香锅调料爆炒一下，炒出香味下虾 肥肉 所有配菜，翻炒一会，加入活豆皮继续翻炒，炒熟加入洋葱翻炒一下，倒入葱 芹菜。关火闷一下洒入白芝麻，起锅。

步骤 8

起锅，香喷喷的干锅虾出锅！

麻辣干锅肥牛虾的小贴士

我看很多人都是用油将配菜炸至七八分熟，我的土豆切的比较大，藕片比较厚，所以先用开水煮一下捞出在用油炸。

菜谱创建时间：2019-11-10 13:56:03