简易版宫保鸡丁

作者： Y-Geternal

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 鸡胸肉 1块
• 盐 5克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 花生 30克
• 鸡蛋 1个

简易版宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净切丁

步骤 2

花生炒熟，微波炉也可以

步骤 3

料酒，鸡蛋清腌制鸡肉半小时。

步骤 4

锅中加油，将鸡肉翻炒变色盛出备用

步骤 5

锅中加油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油

步骤 6

加入除鸡肉外所有食材，填入调料

步骤 7

食材炒熟后，加入炒好的鸡肉，翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2019-11-10 04:43:15