香菇虾仁豆腐煲

作者： 半妖精6500

用料

• 虾仁 克
• 香菇 朵
• 豆腐 块
• 盐 克
• 料酒 勺
• 芹菜 根
• 胡萝卜
• 彩椒
• 生抽
• 白糖
• 鸡精 勺
• 小米椒
• 青椒

香菇虾仁豆腐煲的做法步骤

步骤 1

准备豆腐切成块、新鲜虾仁、香菇泡发、胡萝卜、青椒、彩椒、洋葱洗净切片。

步骤 2

中小火慢煎豆腐，两面煎至金黄色捞出备用。

步骤 3

芹菜切成段

步骤 4

剩下油下蒜末爆香下香菇翻炒出香味下虾仁一起翻炒，然后加入豆腐、青椒、洋葱、胡萝卜、彩椒一块翻炒，加泡发香菇的水煮开，加盐、生抽、料酒、鸡精、蚝油、白糖、翻炒。

步骤 5

准备好砂锅，把刚才的料全部倒入砂锅，gai中火加热煮五六分钟

步骤 6

煮开后盖上不要开，关火焖几分钟。

步骤 7

然后开盖，喜欢辣的撒点小米椒、放芹菜

步骤 8

非常入味的一道美食

步骤 9

健康又美味！

菜谱创建时间：2019-11-09 22:46:32