肉沫豆腐碎

作者： Malian__

用料

• 韧豆腐 1块
• 肉末 100克

肉沫豆腐碎的做法步骤

步骤 1

肉沫加料酒和胡椒粉腌制，我提前腌了放冰箱一晚

步骤 2

豆腐用叉子压碎，打入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

热锅凉油，肉沫下锅炒散到颜色发白。

步骤 4

加入豆腐碎，翻炒两分钟。加入适量盐 鲜味汁和香葱碎，香葱碎可以多放一些。齐活儿出锅。

菜谱创建时间：2019-11-09 17:12:45