先准备好食材
软化黄油,加入糖粉,搅拌均匀,黄油不需要打发
搅拌均匀后,加入蛋液,继续搅拌
搅拌均匀后,放入切碎的蔓越莓干,继续搅拌
搅拌均匀后,最后循序渐进的放入低粉
搅拌均匀后,揉成面团,放进这个模具,冷冻1小时左右(这个过程忘记了拍照)
从冰箱取出,切成0.7cm的片
烤盘放吸油纸,切好的饼干放整齐,烤箱温度165度,烤箱中层,20分钟,烤至表面金黄即可!
出炉
装密封袋保存
1.一定是冷冻 2.尽快食用,因为完全零添加