圆白菜馅饺子

作者： 米其林西瓜霜大餐厅

好吃简单又美味！

用料

• 包菜 半个
• 鸡蛋 1个
• 大葱 半根
• 香芹 2课
• 肉馅 350克
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 十三香 适量
• 香油 适量
• 饺子皮 两人份
• 蚝油 适量

圆白菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

买回来的肉馅先调好味，放置一小时。（放鸡蛋，葱，姜，生抽，老抽，等材料）注意搅拌肉馅一定要顺时针方向哦，这样煮出来的饺子肉的口感会比较好，有韧性。

步骤 2

二步，将包菜洗净备用，控水，先切丝后剁碎，也不要太碎哈，将西芹也切碎末备用。这时候在切点大葱，更加体味哦。

步骤 3

葱姜切碎碎。

步骤 4

三步，切好的白菜放进调好的肉馅里边，进行顺时针搅拌，加十三香，也可以加点蚝油提鲜。（鸡精少许，可以不加，）

步骤 5

这是拌好的肉馅，看着好有食欲啊！哈哈😄

步骤 6

这是买的饺子皮。（如果可以自己和面那是最好啦，由于本人嫌麻烦，就买了饺子皮，自己和面的饺子皮儿有白面的味道也会很香的。）

步骤 7

开始包饺子啦。

步骤 8

包好了两个呦。😄

步骤 9

开始下锅煮喽。（饺子比较大，不要见外哈哈😄！）

步骤 10

开吃啦，加了香醋，香油，太美味了！

圆白菜馅饺子的小贴士

可以多包点，放到冰箱冷冻保存。

菜谱创建时间：2019-11-08 22:22:15