素饺子馅

作者： 旺旺雪饼大礼包

第一次尝试做饺子馅，不知道味道如何😊

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳 8朵
• 韭菜 200克
• 虾米 50克

素饺子馅的做法步骤

步骤 1

忘了传照片了，很简单，先把韭菜洗洗，晾干30分钟，否则韭菜容易出水。晾干后切成碎碎的样子

步骤 2

木耳用热水泡开，大约30分钟，切成小块，和韭菜混合一起。

步骤 3

炒鸡蛋，并用勺子弄成碎粒，方便包成饺子。

步骤 4

最后一步再把虾米放进去，开始加入盐，鸡精，香油，五香粉调料，拌匀。搁置一段时间，再开始包饺子。

菜谱创建时间：2019-11-08 21:13:45