准备步骤:一个小盆,一双一次性手套,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁,鸡蛋煎成鸡蛋饼也切成丁(煎蛋时一定要少油或不放油的)。
装一小碗米饭放进盆里,把黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁和鸡蛋丁全部放进米饭里,带一次性手套抓匀,捏成大小适中的饭团摆在盘中,上面抹上一层沙拉酱,稍微多点因为饭团本身没有味道,最后在上面铺上一层肉松就可以了,因为有沙拉酱,所以肉松不会散~开吃❤️
如果是米饭里加了糯米的话捏饭团时候粘度会增加,但是口感软糯,这样看个人喜好,加的蔬菜也看个人喜欢,如果有人觉得孩子吃火腿不健康也可以不放。但是我和我儿子都觉得放金锣火腿肠的味道好。有模具的可以直接搅拌均匀装进饭团就可以。