姜撞奶

作者： 邵糖的妈妈

用料

• 牛奶 200克
• 老姜 1块
• 白砂糖 6克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

老姜去皮磨成泥，豆浆漏网压出汁

步骤 2

牛奶放白糖加热到起小泡沫(七八十度)，不用全部沸腾

步骤 3

姜汁8g放碗里，其实可以这个碗接着压出的姜汁，热牛奶倒入，轻轻搅拌

步骤 4

加盖等待十五分钟

菜谱创建时间：2019-11-08 12:26:33