发面豆沙饼

作者： 刘-丫丫

为了消耗掉剩的那些红豆沙馅 如果以后再做，我自己做豆沙沙沙沙沙沙..

用料

• 豆沙馅 240克
• 白糖 1克
• 酵母 1克
• 水 50克
• 面粉 100克

发面豆沙饼的做法步骤

步骤 1

面粉100g

步骤 2

温水、酵母、糖融为一体

步骤 3

水加入面粉搅拌至絮状

步骤 4

揉个小面团

步骤 5

发酵面团（发的貌似不太好）

步骤 6

发酵好的面团撒干面粉再揉至光滑，搓长条

步骤 7

切面剂

步骤 8

擀成皮

步骤 9

爆豆沙馅

步骤 10

包成小包砸（ps 因为做饼，就不要在意包子过程的颜值啦，啦啦啦）

步骤 11

轻轻的 拍扁它们

步骤 12

可以在二次发酵一会儿

步骤 13

擀一成小饼

步骤 14

锅底稍微刷点油

步骤 15

放饼

步骤 16

一面金黄后翻面

步骤 17

两面金黄后盖盖，用很小的火两面各烙两分钟左右

步骤 18

这就成啦

步骤 19

露馅的那块儿请藏好

发面豆沙饼的小贴士

👩🏻‍🍳趁热好吃，但别烫嘴哦。

菜谱创建时间：2019-11-08 09:06:36