鸡蛋煎饼

作者： 气质主妇

鸡蛋煎饼还是比较简单省事的，也不费时间，所以这是我经常做的一种早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 150克
• 水 200克
• 盐 2-3克
• 小葱 3-4根
• 油 适量
• 火腿 半根

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

1.小葱洗净，切成葱花（葱白那段不要）

步骤 2

2.半根火腿切成小小丁

步骤 3

3.将水、面粉、鸡蛋、葱花、火腿、盐全部放进一个大一点的容器内（先放水，这样比较容易搅拌）

步骤 4

4.搅拌均匀成糊状

步骤 5

6.电饼铛打开加热涂油，油热以后倒上面糊，用木铲将面糊推开到整个锅底

步骤 6

7.几分钟后，面糊变成这个样子的时候，翻面

步骤 7

8.翻过来再煎几分钟就熟了

步骤 8

9.把煎好的鸡蛋饼拿出来，放在切菜板上，用心型模具压出一个一个的小爱心

步骤 9

10.装在盘子里，再切上几片水果，ok了

鸡蛋煎饼的小贴士

煎饼不要做的太厚，薄一点的会比较香比较好吃

菜谱创建时间：2019-11-08 08:23:55