咖喱土豆饭（电饭煲版）🥔🥔

作者： CindyZhang_

用料

• 土豆 1个
• 大米 2杯
• 咖喱块 2块
• 胡萝卜 半根
• 三层肉 2两
• 南瓜 一小块（冰箱剩的）

咖喱土豆饭（电饭煲版）🥔🥔的做法步骤

步骤 1

所有的食材全部洗净，去皮，切好；咖喱块拿出来泡热水；

步骤 2

电饭煲开启快速煮模式，油热后，下三层肉，加点盐，翻炒；

步骤 3

肉变色后，扒拉到一边；把胡萝卜片下去炒，接着放入土豆块和南瓜片，继续翻炒；最后放入洗好的大米，把泡好的咖喱汁倒进锅里，如果咖喱还没完全融化，可以用锅铲压一压，热锅里化的快；倒点老抽上色，翻炒，让所有米粒都均匀的染上咖喱和酱油；加点开水（水量比平时煮白米饭的稍微少点）电饭煲切换成煮干饭模式，接下来就可以等吃了😻 （请忽略手抖的照片🤪）

步骤 4

搭配排骨海带汤，绝了😋

菜谱创建时间：2019-11-07 21:53:00