豆角焖面

作者： 小倩-韦

用料

• 葱 3根
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 五花肉 300克
• 生抽 1勺
• 蒜 5瓣
• 糖 10克
• 豆角 适量
• 鲜面条 1份

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备上图的食材，肉切片，豆角掰断。配菜切片。

步骤 2

热锅下油，把五花肉煸出油，下豆角继续煸炒，放葱姜蒜和调味料翻炒一会放半锅水，盖锅盖焖熟。

步骤 3

收一半汁的时候，把鲜面条铺在豆角上，继续焖15分钟。

步骤 4

出锅前撒上葱花。把面拌匀就可以吃啦。

豆角焖面的小贴士

五花肉一定要多煸炒一会才会吃起来不腻。 面条最好选择鲜面条，干面条的话提前煮5分熟也可以。

菜谱创建时间：2019-11-07 20:58:17