肉片炒菜心

作者： 溜溜妈咪美食记

用料

• 肉片 少量
• 菜心 一颗
• 蒜 少量
• 油 20克
• 盐 20克
• 耗油 10克
• 酱油 20克
• 鸡精 少量

肉片炒菜心的做法步骤

步骤 1

洗净，切好青菜。

步骤 2

备好瘦肉，蒜蓉。

步骤 3

酱油，耗油，盐，鸡精和适量水搅拌。

步骤 4

小火热油加蒜蓉，肉片入锅，轻轻翻炒。

步骤 5

大火放入青菜，翻炒几分钟。再加入酱料，继续翻炒。

步骤 6

装盘。

肉片炒菜心的小贴士

炒好青菜装盘后再淋上酱汁也可以，这样青菜较入味。

菜谱创建时间：2019-11-07 19:17:39