凉拌五香豆干

作者： 御用厨宝

如果觉得以下调料繁琐，那就试试简单版的 葱姜蒜末，生抽醋，辣椒油即可。

用料

• 五香豆干 四块。
• 芝麻 适量。
• 生抽 适量
• 香菜 一根
• 小米椒 四个
• 蒜，姜末 适量。
• 花椒油 一勺
• 自制辣椒油 二勺
• 醋 少量

凉拌五香豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切成长条，装入容器备用。

步骤 2

小米椒蒜姜千末香菜切段备用

步骤 3

取一小碗把所有的调料拌成汁儿

步骤 4

调好的汁加入事先准备好的豆干拌匀即可。

凉拌五香豆干的小贴士

五香干本身有人将之生抽调味，可以不用放盐。

菜谱创建时间：2019-11-07 19:17:15