浓郁香橙戚风(超级好吃哦)

作者： tao淘妈爱美食

香橙汁＋橙子片完美的结合。好吃又美腻。

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 40克
• 细砂糖(蛋黄30，蛋白60) 90克
• 低筋面粉 85克
• 橙汁 40克
• 橙片 适量
• 柠檬汁(白醋) 几滴

浓郁香橙戚风(超级好吃哦)的做法步骤

步骤 1

先处理橙子。橙子切开一半取果汁，一半切片加糖没过橙子水开煮两三分钟。沥干水，再用厨房纸吸一下。尽量吸干.平铺在磨具底下。

步骤 2

用自己比较上手的戚风方子。这个方子是朋友告诉我的屡试屡爽。烤箱上火150度下火145度半小时全程热风模式哈。时间温度不是固定的。根据自家烤箱来调节哈。

步骤 3

出炉倒扣，冷却后脱模。

浓郁香橙戚风(超级好吃哦)的小贴士

🍀这是八寸的方子。模具是一个6寸，四个4寸的 🍀橙子水分大底部会有轻微凹陷属于正常现象。如果凹陷太深记得下次尽量吸干哦。 🍀用厨房纸吸的时候动作轻柔点避免果肉吸附在纸上。 🍀大家可以发挥想象，做任意水果口味的哦 ❤

菜谱创建时间：2019-11-06 22:47:44