餅乾

作者： 雷哈哈哈哈哈哈

加上了愛吃的材料，

用料

• 蔓越莓 100克
• 黄油 80克
• 糖粉 70克
• 低筋面粉 200克
• 盐 2克
• 奶粉 10克
• 蛋液 50克

餅乾的做法步骤

步骤 1

黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間的烤不乾，會有點濕濕的），入烤箱，放中層，上下180，烤15分鐘，看上色情況，取出

步骤 2

抹茶味配方：麵粉150，抹茶粉8，糖70，黃油100

餅乾的小贴士

這個配方做出來的餅乾偏硬，涼了比較硬，黃油可以多20克這樣，會更酥一些

菜谱创建时间：2019-11-06 21:59:25