茴子白鸡蛋粉丝

作者： 我是爱吃的小猪猪

用料

• 茴子白 一小颗
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 1把
• 木耳 一小把
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 适量
• 十三香 适量

茴子白鸡蛋粉丝的做法步骤

步骤 1

一颗茴子白去掉中间的芯

步骤 2

用凉水泡木耳,泡的发开后再用热水煮 ，粉丝直接用热水煮好

步骤 3

切好适量葱蒜

步骤 4

准备好配料及菜后先炒鸡蛋，用大火先炒熟再转至小火

步骤 5

炒好鸡蛋先盛出放置一边

步骤 6

再倒适量油准备放入配料葱蒜

步骤 7

放入葱蒜

步骤 8

放入茴子白

步骤 9

倒适量十三香

步骤 10

加入适量生抽，适量醋

步骤 11

半勺咸盐

步骤 12

加入粉丝和木耳

步骤 13

最后加入已经炒好的鸡蛋

步骤 14

如果觉得有点干有些扒锅，可以倒些水盖上盖子焖一会儿，出锅时撒些味精鸡精

步骤 15

新鲜热出炉的菜品～

茴子白鸡蛋粉丝的小贴士

调料根据个人口味适当调节

菜谱创建时间：2019-11-06 13:20:37